高纖維食物多種多樣，其中比較多見的有燕麥、高粱以及蕎麥一類粗糧，像黑米也是不錯的選擇，所以平時可經常用這些食物熬製湯粥食用。另外，水果當中的無花果膳食纖維含量非常高，多吃還有助於預防乳腺癌。
膳食纖維對於人體健康維持非常關鍵，尤其是有助於腸胃蠕動，可以避免患上便祕、痔瘡等多種腸胃疾病。而現代人的日常飲食，大多偏向於肉食，所以也需要酌情在一日三餐當中，安排一些高纖維類食物，那麼高纖維食物有哪些呢？
1、燕麥
燕麥是經常會遲到的一種粗糧，其營養價值非常高，含有豐富的氨基酸，最主要的是其膳食纖維含量也十分高，屬於高纖維食物。因此在平時就可以購買一些燕麥，熬製燕麥粥當作早餐食用，同時可以使用加工好的燕麥片衝飲，或者泡製燕麥茶，都可以幫助補充纖維素。
2、高粱
高粱籽粒富含澱粉、優質蛋白、膳食纖維和粗脂肪，且其熱量非常低，所以如果想要攝入較多的纖維，就可以選擇多吃一些高粱。而高粱的食用方法也有多種，可以直接做成高粱米乾飯或者稀粥，也可以與其它豆類混合豆粥食用，還可以加工成麪粉，製作饅頭或者麪食，都非常美味。
3、蕎麥
蕎麥麪粉當中的蛋白質和脂肪含量非常高，幾乎可以與小麥麪粉相媲美。而蕎麥的優勢還在於，其中含有豐富的膳食纖維，如果每天適當吃一些，就可以增加腸胃蠕動能力，促進大便形成和排出。
4、黑米
黑米也是一種高纖維食物，且其中含有多達16種氨基酸，尤其是賴氨酸含量最高。如果在平時經常熬製黑米粥食用，不僅可以補充到人體必需營養物質，而且可以讓消化系統一直保持有良好的消化能力，並能起到減肥瘦身和控制體重的作用。
5、無花果
無花果是膳食纖維含量很高的水果，同時也含有豐富的鈣質、鉀元素及其它微量元素。經過研究發現，無花果的膳食纖維害十分有助預防乳腺癌。
