黑枸杞具有增強免疫力、改善血液循環、養肝明目、防脫生髮和美容養顏的功效和作用。黑枸杞中有大量的營養，尤其是花青素，花青素對人體有很多益處，所以多吃黑枸杞可以讓身體更加的健康。
枸杞是一種很常見的食材，但是大多數人都只知道紅枸杞，實際上還有一種枸杞是黑枸杞。黑枸杞的營養價值很高，很多人都會將黑枸杞泡水來喝，可以排毒，對身體會有很大的好處，還能增強抵抗力，那麼黑枸杞的功效與作用具體有哪些呢？
1、增強免疫力
黑枸杞可以抑制腫瘤的生長和細胞突變，將黑枸杞用來泡水，可以促進人體血液循環，保護人體的五臟六腑，所以很適合體質虛弱的人食用，具有很好的增強免疫力的功效。黑枸杞可以溫熱身體且效果很強，所以如果感冒發燒、身體有炎症或腹瀉，建議不要吃黑枸杞。
2、改善血液循環
黑枸杞中含有大量的花青素，花青素可以改善人體血液循環，恢復微血管的功效，同時也可以使血管更加的堅韌、具有彈性。如果患者本身靜脈功能就不足，可以多吃一些黑枸杞，黑枸杞中的原花青素，可以減輕浮腫和疼痛感，而且還可以預防夜間痙攣的症狀發生。
3、養肝明目
黑枸杞中的花青素，可以促進視網膜細胞中視紫質再生，還可以預防重度近視和視網膜剝離，可以有效的保護視力。青少年吃黑枸杞可以預防假性近視，中老年人吃黑枸杞可以預防眼花、眼底出血等眼部疾病。一些長期對着電腦，或者是夜間開車的人，也應該多吃黑枸杞，這樣可以提高昏暗燈光下的視力。
4、防脫生髮
現在很多人都有脫髮的情況，不論是青少年還是中老年人，頭髮的生長和血液循環、腎臟有關，而黑枸杞可以促進血液循環，還具有補腎的作用，所以脫髮患者可以多吃一些黑枸杞。最好用黑枸杞泡水，不僅可以預防脫髮，還有具有生髮的效果。
5、美容養顏
黑枸杞中的抗氧化物質，可以防止皮膚提早的生成皺紋，還可以消除體內的自由基，補充皮膚的營養。黑枸杞中還含有大量的花青素，可以阻擋紫外線的侵害，所以多吃黑枸杞，可以讓皮膚更加的光滑。
