蒸雞蛋的主要食材是雞蛋，雞蛋的營養價值比較豐富，雞蛋裏面膽固醇、膽鹼、苯丙氨酸含量比較高，100克雞蛋裏面包含585毫克膽固醇、293.8毫克膽鹼、617毫克苯丙氨酸等，而且100克雞蛋裏面還包含13.3克蛋白質、8.8克脂肪、142.03毫克硫、130毫克磷、162微克維生素a等。孩子在發燒期間適當的吃一些蒸雞蛋，能夠給身體提供蛋白質、脂肪、膽固醇、礦物質、維生素等營養成分，可以幫助身體維持正常機能運轉。
臨牀並沒有發現蒸雞蛋會加重孩子的發燒，但是家長也要控制孩子蒸雞蛋的攝入量，如果蒸雞蛋攝入過量可能會加重孩子的負擔，而且還可能會出現營養過剩的情況。
發燒是身體散熱和產熱過程失去了平衡，身體體溫大於等於37.3℃，便稱爲發燒。發燒是一種症狀，並不是單一的一種疾病，所以在治療發燒時，不能盲目治療，需要結合病因進行鍼對性治療。
