一說起有補血作用的乾果，我們第一個想到的就是紅棗。沒錯，紅棗搭配枸杞和冰糖做成的茶對治療貧血有很好的療效。其實日常生活中，有補血效果的乾果可不只紅棗一種，下面爲你介紹幾種適合貧血患者吃的乾果，一起來看一下。
1、桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥爲宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。
2、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
3、黑棗
幹棗裏最爲推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素 C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
以上這幾種乾果，無論是煮成粥還是煲成湯，對治療貧血都有一定的療效。每日一碗桑葚粥，在補血的同時還能美容，但值得注意的是，孕婦慎用。除此之外，黑棗不易消化，每天要適量食用。
