吃粥類、麪條、蔬菜、瘦肉和魚肉等飯菜比較養胃，屬於易消化、無刺激性、營養豐富的食物。
粥類如八寶粥、薏米粥、山藥粥等，不僅易於消化，而且營養豐富，還具有保護胃黏膜的作用。
湯麪、掛麪等溫熱細軟，易於消化，還可以中和多餘的胃酸，輔以一些蔬菜，還具有比較豐富的營養，對腸胃有較好的養護作用。
蔬菜如圓生菜、山藥等，在烹飪適當的情況下，其含有的維生素等營養物質可以養胃，而且蔬菜本身不會加重腸胃的負擔。山藥還具有健脾養胃的功效。
腸胃不好的人也應該攝入足夠的蛋白質，瘦肉和魚肉經過烹飪達到細軟的肉質後，適量地攝入既能保證營養攝入，又不會加重腸胃負擔，具有養胃的作用。
養胃也應注意飯菜的烹飪方式，多使用蒸、煮等方法，而非炸、煎等，同時避免辛辣、刺激性調料的添加。
