買回來的水果要先清洗一番才能食用，一些水果上可能會有些農藥殘留，但是單純的用清水清洗，很多人擔心洗不乾淨，那麼，洗水果只用清水可以嗎？怎麼洗水果乾淨放心？下面本站小編就帶來介紹。
一般沒問題。
有些研究發現，用果蔬洗滌劑洗的水果，去農殘效果和清水沒多大差別。清洗時搓、擦等動作，纔是去除農殘的關鍵。
而且洗滌劑如果使用不當，也可能造成二次污染。
根據中國疾病預防控制中心的評估：我國絕大部分水果和蔬菜中的農藥殘留均未超標。
一般從正規場所買的水果，用自來水沖洗乾淨，就可以開吃了。
淘米水清洗法
淘米水屬鹼性，可分解農殘,並且有黏性,可吸附水果表面化學物質。洗草莓、桑葚等顆粒狀水果超讚。
檸檬清洗法
把檸檬汁噴在水果上面，靜止一分鐘左右擦掉,去農殘的同時還有檸檬清香。
麪粉清洗法
澱粉有黏性,能吸附水果殘留物，適合清洗葡萄等連皮一起吃的水果。
鹽水清洗法
有些水果的農殘呈酸性，有些呈鹼性,用鹽水浸泡比較好。還可以用鹽粒去水果表皮的細毛。
小蘇打清洗法
小蘇打呈鹼性，能中和水果表面農殘。用一盆清水加2勺小蘇打粉調製溶液浸泡水果，可洗櫻桃、棗等。
小提示:
對於去皮類水果如芒果、橙子，要先洗後切，而連皮吃的水果，就要巧用鹽和麪粉啦。
