孕婦的食慾比較挑剔，由於孕婦被孕吐症狀困擾着，家人在做菜的時候，一定要儘量迎合孕婦的食慾喜好。有些孕婦喜歡吃腐竹、木耳之類的食物，但是家人擔心這些食物對胎兒的健康不好，那孕婦可以吃腐竹和木耳嗎？孕婦是可以吃一些腐......

雖然說辣炒腐竹很簡單，但是在做辣炒腐竹的時候，我們還是要注意下面幾點：1、豆瓣醬味道本身就很重，如果喜歡吃清淡一些的，就別加鹽了。2、如果覺得油炸腐竹的熱量太高，可以直接攥幹水份放鍋內煎，口感也是很好的。腐竹作爲一種......

「導讀」幹腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。幹腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分。很多人愛吃幹腐竹。那麼，幹腐竹怎麼做好吃？幹腐竹怎麼......

胃在我們的人體中佔了很重要的位置，所以我們都要好好地對自己的胃，那麼胃不好的朋友也不要灰心，可以慢慢調理的。那麼胃不好可以吃木耳腐竹嗎？其實，是可以吃的，另外腸胃主要靠平時保養的，平時三餐要規律化，飲食要以清淡、營養......

幹腐竹中的營養價值較高，尤其是蛋白質的含量，另外它含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。另外，它還含有鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒等多種礦物質。那麼幹腐竹怎麼做......

「導讀」牛腩，相信很多人都喜歡吃，它的做法非常多樣，不僅可以燉、可以紅燒，還可以燜。腐竹燜牛腩就是典型的燜牛腩的做法，想知道這一道別具風味的菜餚是怎麼做出來的嗎？那就趕緊來關注媽媽網百科，學習如何腐竹燜牛腩，更多的營......

腐竹營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別爲1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。所以，腐竹是含蛋白質豐富而含水量少的食物，這與它在製作過程中經過烘乾，吸收了其精華，濃縮了豆漿......

有句話說“男不吃芹菜，女不吃韭菜”。芹菜性涼、味甘、無毒，不少人都愛吃，不過有人認爲芹菜對男性生殖不利，那麼這種說法正確嗎？據專業人士表示，芹菜不僅不能提高男性功能，反而是“精子殺手”。男性，尤其是婚育期男性，是不宜多......

補鈣食譜:腐竹芥菜湯原料:幹腐竹80克，芥菜葉200克，骨湯800克，胡蘿蔔150克，番茄150克，鹽胡椒適量，清水。做法:1、幹腐竹用清水泡開，切段備用。2.蔬菜洗淨，芥菜切斷，胡蘿蔔和番茄分別切塊備用。3.湯鍋中加入骨湯和清水，大火煮沸。......

由於腐竹具有很好的保健功能，能預防老人癡呆症。什麼時候吃腐竹纔是最佳的時候呢？其實人的一天當中，最容易困，最容易累的就是中午那段時間，無論是上班一族，還是學生哥們，上午經過一個長時間的聚精會神，在下午就會容易犯困，所以......

對於烹飪方法不是很瞭解的朋友，可能對熗鍋不是很瞭解。熗鍋又稱“炸鍋”，是指將姜、蔥、辣椒末或其他帶有香味的調料放入燒熱的底油鍋中煸炒出香味，再及時下菜料的一種烹飪方法。衆所周知，腐竹屬於豆製品，因此有着豆製品所......

「導讀」炸腐竹可以炒、燜、煮和燉，做成各種不同的美味家常菜。炸腐竹炒粉絲、炸腐竹炒豬肉、炸腐竹燜烏頭魚、炸腐竹燜飯、炸腐竹燜豆角、西紅柿煮炸腐竹、炸腐竹黑木耳燉紅肉等菜餚是很多吃貨們的最愛。那麼，炸腐竹怎......

現在市面上腐竹各式各樣，而且良莠不齊，甚至有些無良商家生產一些低成本的，有毒的腐竹，如果吃了這些有毒腐竹會對人體相當不利。所以，爲了自己的健康，不得不下多點眼力去挑選一些好的腐竹。在選腐竹的時候，可以通過它的色、味......

腐竹炒木耳的營養價值在於腐竹和木耳。總所周知，腐竹是豆製品的營養冠軍。如果我們拿日常最常食用的三種豆製品——豆腐、豆漿和腐竹相比較，每100克豆腐、豆漿、腐竹的蛋白質含量分別爲8.1克、1.8克、44.6克；從這些數字......

有些小夥伴們可能不知道兩者還可以搭配，而且還可以做得這麼好吃；無論你是愛木耳，還是愛輔助，又或者兩者都愛，這都是你不容錯過，值得嘗試的一道美食哦！別讓它再從你的眼皮底下溜走了，趕緊來試試吧！木耳腐竹的做法如下：1、木耳泡......

由於，腐竹是豆製品的高檔食物，腐竹的營養價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。由於雞蛋更是嬰幼兒、孕婦、產婦......

「導讀」很多人愛吃腐竹，因爲它那特別的口感；但是也有些人或許知道它的製作過程後，對它望而卻步了，特別是愛美的妹紙們，特別是要減肥的妹紙們。其實，不得不說，腐竹的熱量是挺高的，每100克里面既有459大卡，是不是嚇到你了。腐竹......

一般按照正常來說，幹腐竹泡發是需要4-6個小時，所以要做菜的時候就應該提前泡啦！又或者先把腐竹折成段，自己覺得長短合適就行，買來的腐竹應該是兩根連在一起的，在腐竹的那個U形的連接處折斷，因爲那裏最不好泡，再把一根根的腐竹......

腐竹含有豐富的蛋白質、穀氨酸、磷脂、大豆皁苷、鈣質等，其中蛋白質是維持人體功能正常運行的一個重要元素，缺少蛋白質，我們的身體也會虛弱很多；穀氨酸含量高。穀氨酸對人體的腦部有着很好的作用，不僅能提神心腦，還有提高記......

很多人都知道直接用水去把幹腐竹泡發，但是很多人都未必知道，怎麼泡才快。媽網百科在這裏，不得不告訴親愛的小夥伴們，這樣泡會更快，更好地保存它的營養哦！在泡腐竹的時候，如果想要快，其實可以在水裏加一點鹽，這樣腐竹會很容易泡......