制草烏爲毛茛科植物北烏頭的塊根經炮製加工而成。主產於東北、華北。傳統醫學認爲，制草烏藥性辛、苦、熱，有毒，歸心、肝、腎、脾經，具有祛風除溼、溫經止痛的功效，用於治療風寒溼痹、關節疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛，還可用於......

制草烏爲毛茛科植物北烏頭的塊根經炮製加工而成。主產於東北、華北。傳統醫學認爲，制草烏藥性辛、苦、熱、有毒，歸心、肝、腎、脾經，具有祛風除溼、溫經止痛的功效，用於治療風寒溼痹、關節疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛，還可用......

「導讀」烏梅是四季都可食用的乾果類果脯，一種十分常見的清熱解暑具有食療功效的食品，很多人非常喜歡在炎夏喝烏梅製成的烏梅湯，因爲其酸甜有很好的消暑作用也能生津止渴。烏梅是大家生活中經常見到的一種零食，但是關於烏......

蟲草花燉烏雞的做法就是跟平常燉湯的做法差不多，而且做法也是較爲簡單，但是簡單不代表着味道不好。很多時候，只要掌握了技巧，即使是簡單的一道菜，也可以做得像山珍般美味呢，就在於你是否用心，是否掌握它的技巧了。那麼，蟲草花......

「導讀」烏龍茶也叫做清茶，同時也叫做半發酵茶喝全發酵茶，烏龍茶的品種很多，在中國，烏龍茶具有獨特鮮明的漢族特色，受到一衆茶道愛好者的青睞。但對於不太熟悉的人來說，烏龍茶和鐵觀音的區別在哪裏呢？關注媽媽百科烏龍茶專區......

「導讀」烏龜的營養價值很高，性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。事實上，烏龜很早就成爲了民間受歡迎的補品。本文爲大家介紹烏龜的功效與作用、......

「導讀」烏青魚，聽起來很陌生的一種魚。然而它卻常常出現在我們的日常生活中，是飯桌上吸引人們味覺的一道良菜。青魚肉厚且嫩，味鮮美，富含脂肪，刺大而少，主要產於長江流域，是淡水魚中的上品。烏青魚是什麼烏青魚，又稱黑銳、青......

「導讀」蟲草花的食用方法很多，廣東人最愛用來燉湯，因爲它的營養價值讓人們都對它“愛不釋口”。不同的食用方法適合不同的人羣，如果是高節奏的上班族，一般適合泡水喝，平時也可以選擇煲湯或做菜，這樣會有更好的營養和味覺享......

「導讀」相信大家對烏梅茶都不陌生吧，在炎炎夏日喝上一口真是件令人心曠神怡的事情，烏梅茶的功效與作用十分顯著，不僅可以生津止渴、養陰降糖，而且是秋季防治秋燥的佳品。烏梅茶的營養價值十分豐富，含有氨基酸、檸檬酸、蘋......

概述：烏豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子，呈腎形或類圓形，表面多爲黑色，外皮薄而脆，有光澤，種仁爲黃白色、大小均勻，氣弱、味甘、性平、無毒，歸脾、腎經，具有益精明目、補腎益脾以及利溼解毒等功效。烏豆入藥圖功效與作用：烏豆......

「導讀」現在的天氣雖然還沒到最冷時刻，但是晚上的氣溫卻是低到穿秋褲都不管用呢，大家可能會燉點雞湯補補身子，同時又能暖身，真真是一舉兩得。但是雞湯總感覺太油膩了，可以燉烏雞湯哦，烏雞湯比普通雞的脂肪少很多，之後普通雞......

蟲草花不是花，它是一種菌類食物，由於它有滋補的功效，所以更多的人更願意承認它是一種藥物，這種說法也逐漸得到了很多人的認可。蟲草花燉烏雞是非常的美味以及有營養的，那麼蟲草花燉烏雞怎麼做呢？材料的準備：烏雞、蟲草花、紅......

「導讀」烏雞湯含大量蛋白質，多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素，而膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。烏雞湯的做法因人而異，放入的食材或者藥材不同，效果也是不同的。烏雞湯的功效3、抗衰抗癌烏雞湯含有......

蟲草花燉烏雞，一般除了放蟲草花之外，還會涉及到一些中藥材的配伍，按照上述所講到的做法當中還放入了杜仲、黨蔘、北芪、紅棗、枸子等。所以，蟲草花燉烏雞是可以當枸杞的。枸杞具有多種保健功效，而且還具有補腎的功效。最重......

何首烏別名：首烏、赤首烏、鐵秤砣、紅內消性味歸經：味苦、甘、澀，性溫，歸肝、心、腎經中醫功效：解毒消癰，潤腸通便功效淺釋*何首烏又名首烏，顧名思義，服用本品可以使頭髮變黑，有良好的抗衰老作用。*何首烏還有很好的抗菌消炎作......

蟲草花燉烏雞很多人都知道它很有營養，而且甚至還有一定的食療功效。那麼蟲草花燉烏雞到底有什麼營養價值？其實，蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，性質平和，不寒不燥，有益肝腎、補精髓......

「導讀」烏魚蛋是由雌性的墨魚的纏卵腺經過明礬和食鹽混合液醃製加工製成的一種蛋白質凝固的成品。一般來說烏魚蛋的大小略小於我們常見的雞蛋，通體光潔而嫩白，其營養價值頗高，含有人體多種必需氨基酸和微量元素。從中醫......

「導讀」烏雞，具有補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血，止崩治帶，治心腹痛的功效。烏雞肉質細嫩，味道鮮美，可以烹製出色、香、味各異風味別具的多種菜餚。烏雞並不僅僅侷限於煲湯，烏雞還可以爆炒，可以紅燒，可以煮粥等等，這些烹飪手......

烏草魚的頭部很小，嘴巴很平，它與一般的草魚是長得有點相似，渾身都是黑色的，魚鱗片中等量，它的肉很厚，並且肚子很小。吃起來口感很好，肉甜鮮嫩，營養很高。那麼孕婦可以吃烏草魚嗎？孕婦是可以吃烏草魚的，但是不能吃太多，要適量。烏......

孕媽媽在懷孕的時候就是家中的皇上，有着不一樣的待遇；也正因爲孕媽媽在懷孕期間身子需要補充各種各樣的營養，蟲草花燉烏雞是一道較爲補的湯水，所以孕婦還是可以吃的。蟲草花以及烏雞都是較爲滋陰的食物，是很好的滋補品。所......