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超級大棒棒糖的製作

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.91W 次
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超級大棒棒糖的製作

超級大棒棒糖的製作也很簡單,在家裏也可以自己製作試試,這樣既好吃又安全。讓我們一起來看看超級大棒棒糖的製作方法吧。可以製作成玫瑰花味或者桂花口味等其他喜歡的口味,先要準備好這些調味料。首先準備原材料,玫瑰花、桂花等調味料,白砂糖120克,水飴。然後再將玫瑰花或桂花分別用沸水沖泡開,泡開後過濾,將玫瑰花、沸水、白砂糖和水飴混合,火煮到150-155℃、加熱時無需攪拌,離火後快速浸冰水中數秒,倒入模具中,稍凝固後扎入棒棒糖的棍,離火後鍋內還會繼續升溫,所以需要迅速浸入冰水保持溫度,在沒有開始凝固前立即倒入模具中。等完全凝固後脫模即可。

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