巧克力幫幫糖蛋糕的做法是：
1、先用低筋麪粉、杏仁粉、杏仁碎、黃金芝士粉混合後過篩備用。將糖倒入提前室溫軟化的黃油中，用打蛋器充分打發至黃油發白變蓬鬆，呈膏狀。
2、將過篩的杏仁碎和粉類一口氣倒入，用力攪拌成麪糊狀。
3、將麪糊倒入6寸蛋糕模中，頓幾下去除內部大泡。烤箱提前10分鐘170度預熱後，將蛋糕模放入，烘烤35分鐘後取出待涼。
4、將涼後的蛋糕用擦子擦成末備用，然後揉成麪糰，將麪糰搓成一口大小的球形，插入小棒，放冰箱冷凍20分鐘至略硬。
5、將棒棒糖蛋糕在巧克力糊中滾動，使其表面蘸滿巧克力。趁巧克力未凝固時，將彩色糖珠灑在棒棒糖表面。
