在家裏，電飯煲一般用來煮飯然後保溫。很多的媽媽們都沒有把電飯煲的功能發揮出來，其實電飯煲還能做很多的美食。就讓我們一起來看看有哪些美味吧。
「香菇臘腸燜飯」
1、香菇洗淨，摘去根蒂備用，胡蘿蔔去皮，切小塊，姜切絲。
2、臘腸放鍋裏蒸一下，拿出來切片或者切塊。
3、鍋裏放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，薑絲下鍋爆香；
4、下臘腸翻炒幾下，下入香菇和胡蘿蔔翻炒，加入適量老抽調色，加入少許料酒、一點糖、一點鹽和雞粉調味。
5、將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲裏煮飯，在水裏滴幾滴香油，做出的飯會特別香，比較有食慾。
6、等到電飯煲裏的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續煮，直到煮飯鍵彈起後，繼續保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。
「電飯煲烤雞翅」
1、選擇適量的雞翅並用刀劃幾道，便於入味。
2、水和調料以1：1的比例稀釋，放入蔥花，薑絲和一湯匙食用油。
3、雞翅放入調好的醬汁，用保鮮膜蓋好醃漬一夜。
4、皮朝下碼放在電飯鍋裏，兌上醃料汁，剛剛淹沒雞翅即可。
5、做的過程中，隔一會要晃動一下，直到湯汁收幹。
