很多人都喜歡吃必勝客土豆泥，營養價值又高，又可以美容，甚至還可以當做藥來治癒胃潰瘍。既然必勝客土豆泥那麼美味，功效又大。那麼爲了更方便吃到必勝客土豆泥，想吃就吃，學會必勝客土豆泥的製作技巧是非常有必要的。下面我們就一起來學會必勝客土豆泥的製作技巧吧。
把土豆蒸熟的技巧。土豆最好就是洗乾淨去皮並切片。不要一整個就拿去蒸了，這樣就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟，只需要十幾分鍾就行了。
把蒸熟的土豆壓成土豆泥的技巧。要把蒸熟的土豆壓制成土豆泥，可以用勺子慢慢壓制，也可以用專門壓土豆泥的壓子，也可加入保鮮袋中，用擀麪杖擀成泥，可以不用太細，有些小土豆塊，吃起來會更有口感。
值得注意的是放食物進入烤箱的順序了。就是要把土豆泥，馬蘇裏拉芝士，培根，青椒圈，馬蘇裏拉芝士，按此順序依次放入烤箱烘烤。
加入青椒，是因爲土豆泥和培根有些膩口，穿插點青椒的清辣，可以中和一下，顏色也豐富些。所以可以根據自己的口味不加或者加些其他，比如紅甜椒，洋蔥等等。喜歡吃培根焦點的噴油，可以先不放最後一層馬蘇裏拉芝士，先烤到培根出油，取出撒上馬蘇裏拉芝士再烤幾分鐘。
