很多人爲了減肥或者保持體重，選擇少吃一點，但往往減重效果並不佳，可能是方法不對，那麼，快速刷脂的食物有哪些？少吃不掉秤有哪些原因？下面本站小編就帶來介紹。
木耳=腸道清道夫
黑木耳中含有大量的膳食纖維，這類物質可以幫助腸胃蠕動，促進腸道功能的代謝，使腸道內的脂肪能夠更好的排泄，減少脂肪被吸收的強度，同時木耳中的卵磷脂、麥角甾醇和維生素C都是促進脂肪快速代謝出體外的產物，在減肥期間可以經常吃，促進脂肪的排出。
冬瓜=水腫的剋星
冬瓜與其他瓜果不同的是---冬瓜中不含脂肪，並且含鈉量極地，有利尿去溼的效果，最好主要的是冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了故而經常食用冬瓜可以使人快速瘦下來。
火龍果=抑制脂肪的合成
火龍果具有清熱、潤腸通便、清脂的效果，同時火龍果中含有大量的維生素及微量元素等，營養代謝如下：
1、火龍果中含有豐富的花青素，這是一種效果特別明顯的抗氧化劑，抑制脂形成
2、火龍果具有潤腸通便的功效，對於經常喜歡吃重口味上火引起的便祕有不錯的緩解作用，同時還能清除長期便祕導致的宿便的排出。
海帶=清除脂肪
海帶中還富含多糖類物質與肝素相似，可以有效地降低人體內血脂和脂肪的儲存，在一定程度上可幫助提高脂肪的代謝和排出能力，減肥可以經常食用，但是對於甲狀腺功能亢進引發的肥胖，是不建議食用海帶！
生菜=吃到飽也不會胖的菜
吃生菜是不錯的刷脂食材，吃生菜可以增強飽腹感，生菜含有大量的水分，含水量高達95%以上，100g生菜所含的熱量僅15千卡，吃多了也不用擔心發胖，生菜的營養素種類比較全面，飽腹感比較強，適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的飢餓感。
你是不是一直堅持着一拳主食、一拳肉、兩拳蔬菜的飲食方式，不增加餐數，不吃零食，但就是減不下來？我帶着許多粉絲成功減肥，總結出了五個原因，其中最後一點很多人都做錯了。
第一，吃鹹了。因爲在家和在食堂吃飯都習慣重口味，雖然吃的不多，但大量的蠔油、醃製品和醬油會使身體水分無法排出，影響體重數字。
第二，睡眠質量和時長不夠。經常做夢、睡眠不足、睡醒很累或睡眠時間太短都會影響第二天的減重效果。特別是女性，晚上經常做夢。
第三，水喝得太少，一般需要喝到2000-3000毫升的水。因爲在脂肪分解的過程中需要水的參與，缺乏足夠的水分會影響脂肪的分解，導致體重不掉。
第四，大姨媽來了。女性在這個時期，由於激素水平的影響，身體會鎖住水分，出現短期的浮腫，體重也會有所浮動。但這是正常的，不要太焦慮。告訴你一個祕密：姨媽結束後的第一個星期是減肥的黃金期，一定要好好利用這個機會。
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