雖然穿心蓮有着顯著的藥用價值，但是作爲一種中藥，其藥性的發揮也需要有一定條件的保證。如果不加註意，隨意食用，那麼不但不能使穿心蓮發揮其作用，甚至還可能會反過來危害人體的健康，所以明確，穿心蓮不能和什麼一起吃是十分重要的，下面就讓我們來了解一下。
一般來說，穿心蓮的禁忌食物主要是兩個方面。一方面是因爲穿心蓮是一種中藥，而那些食材的食性不適合中藥在人體中的消化吸收，另一方面則是因爲穿心蓮性寒，所以溫補性的食材則會影響其效用。
第一方面的這些食材主要有蘿蔔、生冷食物、菸酒、辛辣食物、魚腥食物和油膩食物。蘿蔔有有消食、破氣等功效，會降低中藥的藥效，從而達不到治療的目的。 而生冷食物性多寒涼，難以消化，很容易刺激胃腸道，進而影響胃腸對藥物的吸收。熱性辛辣食物的原因也比較相似，是因爲它的性多溫熱，消化過程會耗氣動火。而油膩食物性多粘膩，也不易消化和吸收。同時，油膩食物與藥物混合後，更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。
第二方面的食物主要是一些溫補性重要。這是因爲穿心蓮藥性偏寒，在服藥期間如果同時服用溫補性中藥，會降低穿心蓮的療效。
