魚肉鬆粥的宜忌人羣

魚肉鬆粥是老少皆宜的粥品，一般人都能放心食用，對健康都有一定的積極作用。但是因爲魚肉鬆粥是由魚肉製成的，仍有一些特殊體質，比如對魚過敏的人士是不宜食用的。吃貨們在食用前最好先了解一下魚肉鬆粥的宜忌人羣。

魚肉鬆粥的適宜人羣：魚肉鬆粥尤其老人和小孩適量食用，以及腦力勞動者；適合患有消瘦、水腫、消化不良等症人羣；少尿、黃疸、乳汁不通者可常食。但是需要注意的是，給寶寶吃魚肉鬆不宜過多否則容易導致寶寶食物性氟化物中毒，或者發生氟斑牙或氟骨症。

魚肉鬆粥的禁忌人羣：慢性疾病患者，食用魚肉鬆粥會加重病症，如雪上加霜；痛風患者，因爲魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的；肝硬化病人，肝硬化時機體難以產生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，吃魚會使病情急劇惡化；結核病人服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應；出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因爲魚肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血症狀。另外，本身就是過敏體質的朋友也不宜吃魚肉鬆粥。