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杜仲豬骨湯怎麼做好吃

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.52W 次
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杜仲豬骨湯怎麼做好吃

上面給大家介紹了杜仲豬骨湯的做法,有人會覺得很簡單而質疑其是否美味,究竟杜仲豬骨湯怎麼做好吃呢?教你一種複雜一點的美味做法。

材料:豬排骨(大排)400克,胡蘿蔔50克,杜仲10克,黃芪10克,枸杞子10克,當歸3克,黑棗(無核)15克,大蔥8克,姜5克,黃酒15克,鹽3克,雞精2克。

製作步驟:

1、將排骨洗淨斬成寸段,焯水撈出瀝乾;

2、胡蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊;

3、杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗洗淨待用;

4、蔥姜分別洗淨切段、片備用;

5、鍋內倒入適量清湯,放入排骨、杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗、蔥段、薑片、黃酒,大火燒開;

6、改小火慢煲2小時,放入胡蘿蔔煲30分鐘,加鹽、雞精即可。



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