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薏米粥的熱量

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.4W 次
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「導讀」薏米粥的主要原料是薏米。薏米是營養豐富的粗糧食材。薏米不僅僅是養生食材,而且是美容聖品,薏米的纖體美容的功效深得很多女性朋友的心。那麼薏米粥的熱量如何?薏米粥有什麼功效與作用?薏米粥怎麼煮更好喝呢?薏米粥要怎麼吃才能更健康?
薏米粥的熱量
薏米粥的熱量

衆所周知,薏米粥營養價值高,功效與作用好,不僅僅能夠清熱消腫、防癌抗癌,還能夠美容美體,非常適合愛美的女性朋友們。薏米粥的美容美體功效,主要是得益於薏米粥的高營養價值和低熱量。那麼薏米粥的熱量如何呢?下面讓媽網百科爲各位媽友介紹一下薏米粥的熱量。

薏米常常用於食療減肥,因爲薏米是五穀類中,熱量低脂肪低,但是纖維質高的一類食材,而且薏米還有美容祛斑的功效。薏米粥的營養素含量豐富,每100克薏米粥,就有30.59大卡的熱量,還有6.05克碳水化合物,0.19克脂肪,1.56克蛋白質以及0.38克纖維素。總的來說,薏米粥通常較爲清淡、熱量較低,能夠纖體美容,非常適合正在減肥瘦身的人們。因此,食用薏米粥的人減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可。薏米粥除了熱量較低,能夠纖體美容外,還能夠清熱解毒、健胃止渴、消腫利尿和降血糖血脂。

需要注意的是,如果是選擇用薏米減肥的人,在用薏米煲薏米湯、做薏米糖水或熬薏米粥的時候,還應該注意糖調料的增加對熱量的影響,合理控制薏米的熱量,才能吃出健康健美身材。

薏米粥的營養價值

薏米粥營養價值高,不僅能夠清熱消腫、防癌抗癌,還能夠美容美體,非常適合愛美的女性朋友們。因爲薏米粥的高營養價值和低熱量,使得薏米粥的美容美體功效十分顯著。那麼薏米粥的營養價值如何呢?下面讓媽網百科爲各位媽友介紹一下薏米粥的營養價值。

1、薏米含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類,有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。其中薏米含有的蛋白質、維生素B1和脂肪等含量還遠勝大米。

2、薏米含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。

3、薏米因富含維生素E,可以協助消除斑點,使肌膚白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效。

4、薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作爲病中或病後體弱患者的補益食品。

5、若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,並可預防高血脂症高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。

6、薏米內含的薏苡脂有阻止癌細胞生長及傷害作用,能有效地防癌抗癌。

薏米粥的功效與作用

薏米粥的營養價值高,含有維持人體營養平衡的多種維生素和礦物質,又有能增強人體免疫力的蛋白質,還有豐富的水溶纖維。但是薏米粥的熱量不高,最常見的功效與作用是美容纖體,是不少女性朋友的鐘愛。那麼下面我們看看薏米粥的功效與作用具體有哪些?

1、對心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴張;

2、抗腫瘤:尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更爲適宜;

3、增強免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用;

4、降血糖:可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效;

5、抑制骨骼肌的收縮:薏米可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之攣縮,縮短其疲勞曲線,能抑制橫紋肌之收縮;

6、鎮靜、鎮痛及解熱作用:具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。對風溼痹痛患者有良效;

7、降血鈣、延緩衰老,提高機體的免疫能力;

8、促進新陳代謝:薏米可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,並可幫助排便,所以可以幫助減輕體重;

9、美白肌膚:薏米因富含蛋白質,可以協助消除班點,使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效;

10、薏米有減肥、治面皰的作用:每天食用 60 克薏米,可有效降低血槳膽固醇,防止心臟血管方面疾病,可增強免疫系統,增加對疾病的抵抗力薏米油對心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經末梢等低濃度呈興奮作用,高濃度成麻痹作用。

薏米粥怎麼煮好喝

薏米粥是用粗糧薏米做成的營養養生粥品,營養豐富,既有能增強人體免疫力和美白養顏的蛋白質,還有促進新陳代謝的膳食纖維,還有碳水化合物和多種礦物質等營養。雖說良藥苦口,薏米營養價值豐富,但是薏米粥的味道可不差哦。薏米粥怎麼煮好喝?媽網帶大家一起了解一下既營養又好喝的紅豆薏米粥的做法。

食材:赤小豆半碗、薏米50g、棗若干、茯苓20g,白糖若干。

製作方法:

1、赤豆和薏米洗淨,浸泡2小時,方便煮開。

2、除了炒紅棗以外,所有材料洗淨,白茯苓裝進小藥包裏。

3、倒入砂鍋裏,加入清水,大火煮開後轉小火慢慢的煲。

4、煲至紅豆和薏米軟爛就可以了,如果胃消化能力不太好的,就將粥再打成米糊,因爲薏米即使煲爛了還是需要仔細嚼的。

小技巧:

1、薏米可換成炒薏米,如果主要是想去溼,就沒不用炒薏米。

2、炒紅棗與紅棗的區別在於,炒紅棗更健脾,紅棗補血,但紅棗不太適合溼熱體質的人,溼熱體質的舌根是又黃又厚膩。

3、熱性體質的也可以不放炒紅棗,換成蓮子

小貼士:

1、清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害。

2、薏米味甘淡、性微寒,能健脾利溼、消熱。

3、紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效。

4、而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血。

薏米粥的食用注意事項

薏米粥的營養價值高,有豐富的蛋白質,能增強人體免疫力和美白養顏,又有膳食纖維能促進新陳代謝的,還有碳水化合物和多種礦物質等營養。要保持這些營養價值,那麼除了要掌握好薏米粥的做法,還要留心薏米粥的食用注意事項。

1、不宜多吃。薏米雖然有開胃健脾的功效,但是薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,不宜多吃也不可空腹食用,這樣容易產生腹瀉腹痛,尤其是有嚴重消化功能不良的人。

2、孕婦不可食用。中醫認爲薏米其質滑利,是忌食傷胎之物。藥理實驗也證明,薏仁對子宮的平滑肌具有興奮的作用,可促使子宮收縮,容易造成流產。而且薏米有利尿作用,可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡,水分也會排出較多,羊水量也許會減少。但薏米並不會引起胎兒畸形,孕婦可以吃但不切不可貪嘴。

3、月經不調者不可食用。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效。但是月經不調的女性以及體寒的女性在月經期間也不要多吃薏米,否則可能會影響正常的生理狀況。

4、薏米本身性寒涼,會使身體冷虛,故虛寒體質的人不適宜長期吃薏米。

雖然薏米功效良多,對很多疾病都有益處。但畢竟薏米只是一種保健食療佳品,它並不是包治百病的良藥,所以有嚴重症狀的患者還是要找醫生治療,千萬不可以自行食用薏米並期盼以此治病。

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