在中國人的食用油當中，可能很多人並不是非常熟悉葵花籽油。因爲葵花籽油的主要食用人羣爲歐洲和俄羅斯人。葵花籽油的食用人羣分佈也非常廣泛，可見葵花籽油是一種非常受人歡迎並且很好吃的一種植物油。
葵花籽油質地純正，非常的芳香可口，而且葵花籽油的油色金黃、清明透亮，有一種令人口感倍加的清香味。所以葵花籽油的口感非常好，受到很多人的喜愛。此外，葵花籽油相對其他植物油來說，比較清爽，沒有油的那種厚重感，而且帶有淡淡的堅果味。
總的來說，葵花籽油是一種非常好吃的油，當然也會根據不同人的口味會有所區別。因爲每個人的習慣跟口味均不同，如果是中國人來說，可能更加習慣使用花生油。
葵花籽油的營養葵花籽油不僅具有清香的口味，而且還具備了豐富的營養價值。葵花籽油所含有的多種營養物質，不僅對我們的身體有好處，同時對某些疾病也有一定的治療作用。下面我們來看一下葵花籽油的營養價值表現在哪些方面。
1、高含量的亞油酸：亞油酸成分能夠降低血清中的膽固醇，對我們人體的健康非常有幫助。因此，葵花籽油是許多消費者和廚師的首選油。
2、高含量的維生素E。葵花籽油中所含有的維生素E可以說是所有主要植物油當中含量最高的植物油，大量的維生素E不僅對我們身體有益，而且能夠起到美容養顏、延緩細胞衰老的作用。所以葵花籽油在這方面比所有的植物油都要優勝，是許多人喜歡並選擇葵花籽油的原因。此外，葵花籽油當中還含有維生素B3等多種維生素。
3、含有多種微量元素。葵花籽油當中不僅含有多種維生素，還含有鉀、磷、鐵、鎂等多種無機物，這些微量元素都是人體所必需的，但是人體自身卻無法提供，必需從外界攝入的。那麼，每天食用葵花籽油，就相當於是提供這些微量元素的原材料。
葵花籽油的價格在市場上，也有許多品牌會生產葵花籽油。根據製作工藝的不同，不同的品牌所生產的葵花籽油的價格也不一樣，下面我們簡單來介紹一下幾個品牌的葵花籽油大概的價格範圍。
1、福臨門葵花籽油5L裝：價格約爲85至90元之間。
2、金龍魚非轉基因葵花籽油5L裝：價格約爲80到90元之間。
3、多力非轉基因葵花籽油5L裝：價格約爲95到100元之間。
4、魯花牌壓榨葵花籽油1.8L裝：價格約爲40元左右。
葵花籽油致癌嗎葵花籽油是一種非常健康的植物油，不僅擁有多種營養物質，而且還具有很多的功效。葵花籽油還對人體的某些疾病具有一定的治療作用，所以葵花籽油是一種可以放心食用的植物油。按照目前的情況來說，葵花籽油不會出現致癌的現象，大家可以放心食用。此外，葵花籽油還具有多種的功效，下面我們做一個簡單的分析：
1、具有預防動脈硬化等多種疾病的功效：葵花籽油中的亞硝酸可以降低血清紅的膽固醇含量，並且可以預防冠心病、腦中風等多種嚴重的疾病，由此看來葵花籽油是非常適合老年人食用的一種植物油。而且葵花籽油還具有降血壓等功效。
2、具有美容養顏和促進健康的功效：葵花籽油中豐富的維生素E可以延遲衰老、保持青春，而且維生素B3還可以治療精神衰弱等疾病。
3、具有爲人體提供能量和補充營養的功效：葵花籽油中含有較高的蔗糖和葡萄糖，而且它的熱量比很多植物油都要高，所以葵花籽油可能爲人體提供熱量。並且，葵花籽油中還含有豐富的蛋白質，也可以提供營養成分。
4、具有治療糖尿病、貧血等疾病的功效。葵花籽油中的微量元素較多，因此不僅是作爲人體的來源，同時也發揮着很多的功效。鐵元素可以治療缺鐵性貧血等，而且含有的鈣也可以促進骨骼生長。
孕婦能吃葵花籽油嗎葵花籽油是一種常見且健康的植物食用油，一般人都適合食用，葵花籽油的功效也可以促進人體的健康發展。所以說，孕婦一般都是能夠食用葵花籽油的，如果不能確認自己的身體情況能不能食用，那麼可以諮詢醫生，確認後再進行食用。一般來說，以下兩種人不太適宜食用葵花籽油：
1、肝病患者不宜多食用葵花籽油：如果患有肝病的人則要少食用葵花籽油，最好不要食用。可以改用其他的植物油。
2、低血壓者不宜食用葵花籽油：因爲葵花籽油具有降血壓，疏通血管的功效，因此低血壓的患者最好也不要食用，否則會加重病情。
