板栗有很高的營養價值，比如說各種維生素含量極高。同時栗子也有非常全面的藥用效果，自古以來就有使用栗子治療疾病的記錄。栗子有很強的腎功效，腎虛的話能吃栗子嗎？
腎虛可以吃栗子嗎？
中國有句俗話說八月山楂，十月慄笑哈。慄性甘糯爽品，營養豐富，堪稱千果之王。在國外也被稱爲人蔘果。民間用栗子補充，治療疾病的方法很多，但很多人都是熟食，意外的是，生食栗子補腎的效果可以超過熟食。
早在唐代，醫藥學家孫思段落就說栗子是腎臟的果實，腎臟病應該吃。值得注意的是，《女兒方食治》介紹說:生食，治療腰腿不遂。”強調了“生吃”這一用法。
人到老年，由於陽氣漸漸衰退，不僅會出現腰膝痠軟、四肢疼痛，還可能出現牙齒鬆動、脫落，這些都是腎氣不足的表現，當從補腎入手，及早預防，食用生板栗就是方法之一。每天早晚把新鮮栗子放在嘴裏咀嚼，就能得到補救治療的效果。中老年人養成每天早晚各吃風乾慄5~10片的習慣，可以有效預防和治療腎虛、腰痠腿痛。需要說明的是，脾胃不好的人生食物不得超過5張。栗子含有豐富柔軟的膳食纖維，血糖指數低於米飯，只要加工烹飪中沒有加入糖，糖尿病人也可以適量品嚐。
