喝蘇打水能降尿酸的說法很多人聽說過，很多人也嘗試這種方法，但其實雖然蘇打水可以緩解痛風發作，但是作用比較有限，那麼，痛風和尿酸有什麼關係？下面本站小編就帶來介紹。
痛風，主要是因體內的尿酸鹽在關節腔內沉積，排不出去引發急性關節疼痛。不少人認爲，多喝蘇打水可“酸鹼中和”，預防痛風。專家介紹，蘇打水能一定程度上減少尿酸鹽沉積，但不能預防或治療痛風;大量飲用蘇打水還會致鈉吸收過量，不適合所有人。注意!是含有礦物質的天然蘇打水，不是碳酸飲料蘇打汽水哦。
對於飲用蘇打水降尿酸這種說法，我們要樹立一個正確的認知，要知道它畢竟不是藥品，對人體產生的影響是很有限的，不過我們可以將其作爲輔助食療的一個方案，但千萬不能過分迷信廣告宣傳的功效。
在選擇蘇打水上，我們一定要看一下成分表，要購買含有碳酸氫鈉的蘇打水，否則如果買錯，就竹籃打水一場空了。
此外，過量飲用蘇打水時會造成體內鈉鹽過多，易引起高血壓。而痛風往往合併高血壓，所以應避免過量飲用。患者需適量飲用白開水，服用降尿酸藥時，特別是苯溴馬隆，可結合蘇打水緩解痛風發作。
簡單來說，痛風其實就和高血糖、高血脂這類疾病是一個性質的，都是屬於代謝性的疾病。高血糖、高血脂是血糖和血脂的代謝紊亂，而痛風則是尿酸的代謝紊亂。
也就是說，某些因素導致尿酸的生成增多或者尿酸的代謝減少，我們的血尿酸濃度就會高出正常水平，身體長期處於這種情況，就很容易引發痛風。
研究證明，大多數痛風發生的原因是尿酸代謝減少，當然不是所有的高血尿酸患者都會患痛風，但是尿酸的升高確實也是引發痛風最直接、最重要的危險因素。
尿酸又是什麼呢?實際上，尿酸就是嘌呤經過人體代謝後的最終產物，比如我們平時吃的動物內臟、海鮮、魚肉等等，這些就是屬於高嘌呤食物，但是從外界攝入的這些嘌呤只會導致我們尿酸的生成增多。
我們剛剛也說到了，這並不是痛風發生的主要原因，所以我們更應該關注的其實是我們身體參與尿酸代謝的酶活性變弱甚至消失，導致我們細胞代謝產生的大量嘌呤無法正常排泄出去這種情況。
如果我們人體一直保持這樣的情況，血尿酸就會一直上升並處於飽和狀態，在一些誘因下，比如高嘌呤飲食，不良生活作息等，就會析出尿酸鹽結晶，並沉積在身體裏，痛風就發生了。
而且尿酸鹽結晶常常沉積在關節，因爲關節周圍組織血管少，又容易損傷，痛風就好發在這些地方。
現在，我國經濟快速發展帶動着居民們的飲食習慣和結構也發生了改變，加上缺乏適量的運動，導致痛風的患病率越來越高，並有年輕化的趨勢。
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