市面上有很多宣傳兒童專用的食品,比如兒童醬油,一些媽媽爲了寶寶的健康也會選擇購買,但是其實並不是很必要,也不建議寶寶吃太多的醬油,那麼,兒童醬油有必要買嗎?給寶寶吃醬油好不好?接下來本站小編就來說說。
超市裏一些熱銷的低鹽低鈉兒童醬油,有的鈉含量其實並不低。
另外孩子一歲前,孩子的飲食完全不需要額外添加鹽或醬油調味,正常飲食中已經有足夠的鈉了。
一般說來,1歲以上的寶寶可以適當吃少許鹽,3歲以內的嬰幼兒最好不吃醬油、胡椒、味精這些調料。兒童醬油即使含鹽量少、營養成分高,也應慎食。
因爲兒童尤其是幼童,其發育尚未完全,代謝吸收功能尚未完成成熟,而醬油等調味品所含的鈉會造成腎臟負擔。
嬰幼兒的味覺也正處於發育過程中,對外來調味品的刺激比較敏感,加醬油、鹽等調味品易造成嬰兒口味重,挑食、厭食。兒童飲食應以清淡爲主。因此嬰幼兒輔食應保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調味品,保持淡口味。
1.口味變重
通過兒童醬油來增加寶寶的食慾,寶寶也會對調味品產生依賴,口味越來越重,一旦吃清單的或是不加醬油了,孩子就會拒絕吃飯。
2.易患高血壓
大人攝入過多鹽分容易患高血壓,寶寶更是這樣。大量攝入醬油中的鈉是兒童患上高血壓的重要原因之一。
3.增加腎臟負擔
給寶寶吃兒童醬油,會讓寶寶攝入過多的鈉元素,最直接影響的增加寶寶腎臟負擔。
孩子吃的醬油,應遵循這些原則:
1.低鹽低鈉,越低越好;
2.認準釀造醬油+高鹽稀態醬油+佐餐醬油;
3.選擇特級醬油;
4.選擇無添加的。
在選購兒童醬油一定要遵循三個步驟:看、聞和試味。此外,還要仔細查看外包裝上是否有QS標誌,並認準“釀造醬油”。
1.看
首先消費者需要查看產品的顏色,質佳者顏色爲紅褐色,相對普通醬油顏色會更深一點。但是如果顏色太深,可能是其中添加了焦糖色素,此類產品不適宜購買。
2.聞
其次,消費者需要緩慢地晃動醬油瓶,觀察其流動性如何。一般情況下,流動性較緩的是釀造醬油,且從外面可以看到瓶內含有少量沉澱。
3.試味
然後,還需要仔細聞聞產品的味道。醬香濃郁,且氣味醇厚的是釀造醬油,家長們可以放心選購。
以上就是有關兒童醬油有必要買嗎,給寶寶吃醬油好不好的介紹,想了解更多信息請繼續關注。