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吃什麼對眼睛好

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.81W 次
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吃什麼對眼睛好


一、要多吃富含維生素的食物

主要是指維生素A、B、C。

維生素A可以預防和治療乾眼病。眼睛缺乏維生素A的話,對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。

我們知道,眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。如果維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

而維生素C對眼睛的意義也很大,它是組成眼球晶狀體的成分之一。眼睛如果缺乏維生素C容易患白內障。

含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。

含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。

二、多吃富含鈣質的食物

鈣具有消除眼睛緊張的作用,多吃的話可以預防近視。

含鈣食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。

三、多吃富含蛋白質的食物

我們都知道,蛋白質對人體意義重大,它是組成細胞的主要成分,眼睛也不例外,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、乙酰膽鹼,對促進大腦功能、智力發育,增強記憶,改善視覺大有益處。多吃水果

專家推薦,尤其要多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進入體內,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。

另外,獼猴桃對眼睛的效果最贊!獼猴桃又叫毛桃、藤梨,營養極爲豐富。獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農藥,是極少數沒有農藥污染的無公害果品之一。含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。


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