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安胎首選冬瓜燉鱸魚

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.9W 次
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安胎優選冬瓜燉鱸魚

安胎首選冬瓜燉鱸魚

躁熱氣溫人非常容易食慾不振,孕婦更是如此。冬瓜可口不油膩,能協助孕婦退腫,鱸魚營養豐富,對孕婦安胎很有協助。

冬瓜有優良的清熱去火作用,多吃冬瓜,不僅止渴、解暑,還能健脾養胃生津止渴、清降胃火。冬瓜有利排尿,且含鈉非常少,是孕婦的退腫上品。

鱸魚的營養成分和藥用價值都很高,含有人體脂肪、維他命、鈣、磷、鐵等多種多樣營養元素。鱸魚的藥用價值具體表現在它具備補虛、益腸胃、止咳化痰之效,且能冶療胎動不安等症。

冬瓜和鱸魚配搭,不但能確保營養成分,還可使口味清新,降低腥臭味。

做法:1.提前準備伏苓25克,大棗(紅棗去核)10顆,枸杞子15克,鱸魚1條,冬瓜200克,姜3片、鹽適量。2.伏苓損壞用棉布袋包起,一起放入鍋中預留。3.鱸魚清洗去骨質增生,取魚類切成片。4.冬瓜削皮切片,和生薑片一起放入鍋中,放水1500ml,用文火煮至冬瓜爛熟,放入魚肉、大棗、枸杞子,轉走紅煮滾,放鹽調料。

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