孕期是所有女性生活中的一個特殊又重要的階段，每個孕婦的最大願望就是想有一個健康聰明的寶寶。所以科學選擇飲食食物不僅有利於孕婦健康，而且有利於胎兒的健康發育。那麼，孕婦中期可以吃菠菜嗎？
1、菠菜是一種罕見的蔬菜，可以補充各種營養素，孕婦是可以吃的。但是，因爲菠菜中含有一些草酸，這可能會影響鐵和鈣的吸收，可能導致貧血。因此，孕婦在進食前必須先用熱水燙一下，這樣草酸的含量就減少很多，這樣才能使菠菜的營養價值得到有效吸收。
2、菠菜中的胡蘿蔔素，不僅對視力好，而且能增強抵抗力，促進胎兒生長髮育。但如果孕婦多吃菠菜，那麼胎兒發育無疑是不利的。因此，孕婦不能多吃菠菜。並適當多吃含鐵量較多的食物，還要避免簡單的素食。
3、在100克菠菜中，有1.7克膳食纖維，加上維生素C和維生素E，孕婦適當吃一些菠菜，能有效預防、治療便祕和痔瘡，滋潤乾燥的腸道，幫助孕婦排出體內毒素。此外，它還有一些祛痘和美容的功效。孕婦面對健康美味的菠菜，不妨適量吃一些。
