孕婦的營養好壞，直接影響胎兒的發育和健康。孕婦在孕期要補充營養多吃有營養的東西，很多東西都要忌口。孕婦特別愛吃鹹鴨蛋，孕期可以吃成鴨蛋嗎?孕婦爲什麼要加強營養?本站帶來相關介紹。
孕婦營養不良，就不能爲嬰兒出生後準備餵乳打下基礎，結果會造成無乳或母乳不足，使嬰兒發育直接受到影響，出現發育不良。
孕婦營養不足，身體虛弱會給分娩帶來困難，出現難產或延長分娩時間，當然分娩後產婦的身體恢復就會受到很大影響。
孕婦到分娩前比孕前體重增加9.O—13.5千克，體重的增加，主要以孕婦的飲食爲來源。孕婦所以需要增加營養的意義在於以下幾個方面：
①保證孕婦的身體健康。
②保證胎兒的正常生長髮育。
③有利於產後哺乳。
④有利於分娩和產後身體恢復。
由此可見，孕婦注意飲食營養，是保證孕婦自身健康和後代正常發育的必要條件，也是實行優生優育，提高人口素質的重要措施。
孕早期胎兒的發育迅速，至12週末，身長可達7-9釐米。孕早期孕母的生理變化主要表現在：隨着胎盤的逐漸形成和子宮的增大，約有半數婦女在此時期由於子宮內膜的變化和胎盤產生的激素的作用，胃腸平滑肌張力降低，活動減弱，導致食物在胃內停留過久，常在清晨起牀後或飯後發生噁心、嘔吐、食慾不振的現象，稱爲早孕反應。輕度嘔吐一般於妊娠12周以後逐漸消失。嘔吐嚴重者，可造成母體脫水或嚴重的後果。根據這一特點，孕早期的膳食應是營養全面、經過合理調配的平衡膳食。這時期既要防止由於強烈妊娠反應而引起的營養素缺乏，也要防止某些營養索攝入過多。具體要求如下：
保證優質蛋白質的供給。除母體生理變化需要蛋白質外，胚胎髮育過程中也以一定速度貯存蛋白質。如妊娠1個月時，蛋白質的貯存速度爲每曰0.6克。由於早期胚胎缺乏合成氨基酸酶類，所需的氨基酸不能自身合成.全部需由母體供給。這時如蛋氨酸、纈氨酸，異亮氨酸攝入不足，可引起胎兒生長緩慢，身體過小;而色氨酸過多則可造成蛋白質、氨基酸供給不足而形成的胚胎畸變等影響，是出生後不可恢復的。因此孕早期蛋白質的攝入量應不低於非孕時的攝入量。同時選用容易消化吸收盼優質蛋白質，如畜禽肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。蛋白質應至少攝入40克/日(相當於糧食200克加雞蛋2只和瘦肉50克).才能維持母體的蛋白質平衡。
一隻鹹鴨蛋所含的鹽已超過孕媽媽一天的需要量，加之除鹹鴨蛋外，孕媽媽每天還要食用其他含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。
食鹽過多會口渴，必然大量飲水，水、鹽過多地積聚在體內超過腎臟排泄能力，從而容易導致孕媽媽高度水腫。
