嬰兒過敏其實並不少見，除了環境、空氣因素之外，吃的食材也是會引起嬰兒過敏的根源。無論是奶水，還是佐料，都隱藏着讓嬰兒過敏因素，那這些因素是不是都防不住呢？爸爸媽媽們再給寶寶挑選食物的時候就先看仔細了，尤其是富含高蛋白的食品。那麼嬰兒會不會蛋黃過敏呢？
蛋黃含有的鐵和卵磷脂還有VC都非常豐富，特別適合嬰兒食用，所以嬰兒是不會對蛋黃過敏的。但是因爲每個人生來的過敏因素都不一樣，所以不明確嬰兒是否對蛋黃過敏的，可以適當的喂一點點煮熟的蛋黃，然後先觀察嬰兒的反應，查看嬰兒是否會出現充血，皮膚有沒有皮疹或者是發紅的情況，如果沒有出現過敏便可以安全食用。
還處於嬰兒期的寶寶最好是每天吃一個蛋黃就好了，如果寶寶對其他的食物吃的不好，那麼可以適當在吃完一個蛋黃下再多加一點，但是也要注意每天最多不要超過倆個蛋黃。如果嬰兒蛋黃吃多了可能會引起肚子腫漲，然後很難被腸胃消化，所以吃一定要讓寶寶吃得適當，千萬不要吃太多。
