說起姜，相信很多人都不會陌生，它和蔥蒜都是生活中比較常見的一種調味品，也是很多家庭廚房裏面必不可少的食材之一。在很多的家庭裏面都會在吃薑的時候把姜的外皮去除的很乾淨，但是也有人覺得，姜的外皮就像很多果皮益陽市有很多的營養價值的，那麼月子姜用不用去皮？
月子姜用不用去皮
1、其實，姜皮絕非可有可無之物。它本身就是一味中藥。去皮吃還是帶皮吃，要根據具體情況來定的。中醫認爲，生薑味辛、性溫，具有發汗解表、止嘔解毒的功效；而生薑皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”的說法。用生薑防治脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等不適時，姜皮應去掉。
2、生薑有大熱的，吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因爲它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同排出的，不需要去皮再用的。
哪些人吃薑的時候一定要去皮
1、對於脾胃虛寒的人來說，吃薑時最好去皮，去其辛涼的姜皮，留下辛溫的生薑，還可防治脾胃虛寒而引起的胃痛不適等症狀。
2、風寒感冒時可服用生薑紅糖水來祛風散寒，部分女性在生理期時也會飲用生薑紅糖水來緩解痛經，這時候的生薑就要去皮食用了。
3、如果食用魚蝦蟹海鮮、苦瓜等寒涼食物，則最好用去皮的生薑來平衡食物寒性。
看完了上面的介紹，相信很多人都對月子姜用不用去皮都有了一定的瞭解了吧，如果不是對姜有特殊反應的孕婦是可以帶着皮一起吃的，當然瞭如果是處在經期的女性買就要把姜的皮去掉再泡茶喝了，在日常生活還是可以多吃一點姜的，閉經姜裏面也含有挺多的營養元素的。
