現在很多年輕人都會長白頭髮，這個和遺傳、血液、壓力大等等都有關係，其實有很多的小措施對改善白髮問題是很有幫助的，有些人認爲黑豆是可以改善白髮問題的，那麼黑豆怎麼吃黑髮？
黑豆一定要選擇青皮的，因爲當中花青素的含量較大，花青素對視力提升有着很大的幫助，也是可以起到滋養頭髮的效果的。黑豆挑選好之後必需用清水先泡好，大概泡一晚上的時間即可，然後使用大火煮軟，加少量的醋進行煮，直到黑豆吸收。
將黑豆和黃豆、核桃等等混合，然後磨成粉狀調勻，用牛奶將粉末衝開，每天可以喝一杯就有着很好的效果，但是腹瀉的情況之下是不建議食用。可以將黑豆使用豆漿機磨成都將，對黑髮有幫助，也可以幫助身體新陳代謝。
黑豆是維生素含量高的食物，當中E族、B族維生素含量是比較高的，其中維生素E有着明目、黑髮、嫩白皮膚等都有很好的作用，還可以幫助腸胃蠕動，雖然黑豆對人體益處多多，但是過量食用也是不好的，一定要注意適量食用，充分發揮其作用。
