如果我們發現自己患有脂肪肝，我們首先想到的治療方法是減肥，因爲我們認爲如果我們的體重減輕，肝臟中的脂肪量也會減少。用減肥來治療脂肪肝並不是錯的，但事實上，飲食和鍛鍊並不適合所有的脂肪肝患者。
同時，調查顯示，多達76%的人沒有意識到保肝藥物對肝臟的有益作用。許多人不使用保肝藥物，因爲他們缺乏瞭解。改變脂肪肝治療中的生活方式是最關鍵的，但許多人很難堅持並單純依靠這種方法來解決脂肪肝的所有問題。脂肪肝是一種慢性病，通常需要藥物治癒。
研究人員認爲，簡單的飲食控制和增加鍛鍊並不適合所有脂肪肝患者。對於營養不良、蛋白質和熱營養不足以及肝毒性藥物引起的脂肪肝患者，過度鍛鍊會干擾肝臟的新陳代謝，不利於疾病的康復。脂肪肝患者有心臟病、低血糖、甲狀腺機能亢進、肝腎功能損害、嚴重肥胖或繼發性肥胖，應儘量減少鍛鍊。
對於脂肪肝，特別是肝功能異常患者，使用肝藥物輔助治療是非常必要的，專家建議，長期服用肝損傷藥物、肥胖，尤其是腹部肥胖和糖尿病、高脂血症，特別是甘油三酯是脂肪肝的高危人羣，最好半年到一年去醫院做B超肝檢查。
