肝病是肝組織因多種因素受損引起的疾病，根據患者的病因和病情，肝病可分爲多種類型，常見的有肝硬化、酒精肝、肝炎、肝衰竭等。每種肝病都會直接影響肝臟的功能健康，病情發展加重也會損害周邊其他重要器官，威脅患者的生命安全。因此，肝病患者必須重視疾病的治療，合理補充身體所需的營養，防止病情惡化。
肝病患者在日常生活中必須注意及時補充以下營養:
1、蛋白質
肝病患者在日常生活中必須注意補充足量的優質蛋白質。優質蛋白質進入肝病患者體內後，可以改善身體免疫功能，提高酶活力，改善肝細胞脂肪變性，增加肝糖原的貯藏等效果，達到促進肝細胞修復和肝功能恢復的目的。但肝病患者在補充優質蛋白質時，應以優質植物蛋白質爲主，植物優質蛋白質中大豆蛋白質最好。
2、維生素
維生素這種營養物質與肝病的發生發展密切相關。肝臟內部儲存着多種維生素，這些維生素直接參與肝臟的生理生化代謝過程。肝病的發生會導致維生素的吸收障礙，導致多種維生素的不足。因此，肝病患者必須提高維生素的供給量，不僅能促進肝細胞的修復，還能增強肝臟的解毒功能，提高身體免疫力。
3、糖類
肝病患者患病期間，必須注意補充身體所需的足夠的糖類。足夠的糖類攝取有助於肝臟合併儲存足夠的糖原，膽汁毒素對肝細胞造成更嚴重的損害。但是，肝病患者必須適量補充糖類。過度飲食糖類會嚴重影響個人食慾，也會導致體內脂肪積累，加重肝臟負擔，進一步加重肝病患者的病情。
4、脂肪
脂肪也是肝病患者每天必須補充的營養物質，但肝病患者必須注意脂肪不能過多或過少。脂肪補充過少會減少肝病患者肝膽汁合成和分泌量，影響脂肪的正常消化和吸收，但過多的脂肪食用會使脂肪在肝臟內部沉積，進一步減少肝功能。
