穩定自己的血糖值應該知道禁忌，很多人在糖尿病的發展過程中，不注意飲食方法合理，經常暴飲暴食，胡亂飲食，獲得不利於人體健康的食物容易使血糖值高，但在血糖值明顯上升的過程中，患者的口乾舌燥、體重下降、身體麻木等表現明顯，因此控制血糖值從飲食開始，遠離不利於病情的食物是很重要的。
1、高脂肪食物
爲了穩定血糖值，在飲食過程中需要遠離高脂肪食物，過多攝取脂肪物質含量豐富的食物不僅會增加消化壓力，還會影響人的食慾，容易肥胖，肥胖的人患糖尿病的可能性很高。
體內脂肪物質堆積，其他指標在變化過程中血糖值也在變化。如果使自己的血糖穩定正常，飲食中需要限制脂肪的攝取，不要吃很多脂肪高的食物。
2、添加酒精的食物
出現糖尿病，添加酒精的食物最好遠離。許多人在烹飪食物的過程中會添加酒精調味品，但這種烹飪方法會降低食物的營養價值，使食物具有刺激性，攝入後身體的許多重要指標會發生變化。
本身慢性病正在發展，最重要的是不喝酒，遠離酒精減少身體受到的刺激，但很多人不在意，在依賴酒精的情況下大量吃添加酒精的食物，長期以來糖尿病的症狀也難以控制。
3、高糖食物
血糖值上升，建議在飲食過程中不要攝取高糖食物。高糖食物攝入過多是血糖不穩定的原因，很多人胰島功能下降，胰島素分泌不足，血糖波動。
如果攝取這些高糖食品，其中的糖類物質不能通過身體的消化吸收提供能量，血糖值容易上升，引起不良症狀。因此，在控制糖尿病的過程中，糖類物質的攝質的攝入量，不要總是吃很多甜食。不那樣的話，血糖值會繼續變動影響健康。
4、油炸類食物
爲了穩定自己的血糖值，建議在飲食過程中不要吃油炸食物。食物的烹飪方法是否正確影響着疾病的發展，很多人都會大量吃油炸食物，這些食物不僅熱量高，而且容易引起肥胖，吃多了可能會上火。
許多人的血脂水平上升與油炸食物中脂肪酸獲得過多有關，血脂水平變動過程中血糖值也發生了變化。爲了穩定血糖值，最好不要吃高溫油炸的食物。
