血液中葡萄糖的濃度被稱爲血糖，是人體獲得食物時從攝取的糖中轉化而來的，是肌肉運動的主要能源。但是，攝入過多的糖，人體無法轉化血糖時，容易發展成糖尿病，容易引起多種併發症。如果出現高血糖，即使沒有相應的症狀要及時治療。
糖尿病患者經常吃的16種食物是什麼？
1、糖尿病患者的主食以蕎麥和玉米麪爲主，這種食物不飽和脂肪酸和粗纖維豐富，不僅糖分少，還能爲患者提供更多的營養。當然，燕麥也是營養豐富的食物，但腸道敏感的患者儘量不要吃。
2、糖尿病患者平時應多吃纖維素豐富的蔬菜，如白菜、菠菜、韭菜或油菜，這些都很適合患者吃。另外，西蘭花也可以在正餐中組合食用，不僅營養價值高，還具有抗癌作用。
3、糖尿病患者可以吃水果，低糖和高營養價值的水果很多，如山楂和櫻桃兼具這些優點。當然，蘋果和橘子也是糖尿病患者的理想選擇，但橘子多吃容易着火，患者應適量食用。
4、一些新鮮水果也可以作爲日常零食吃，如藍莓、草莓、盆栽、石榴等。
糖尿病患者如何與食物組合飲食:
正常情況下，建議糖尿病患者堅持少吃多餐的飲食原則，一次不的食物，減少血糖值的變動，避免飲食後血糖值過高或過低。患者每天三餐應定時定量，但副餐次數可根據患者情況自由選擇。正餐的主食以碳水化合物爲主，不僅要適當組合少量細糧，還要適當組合粗糧，對於從事重體力勞動的患者可以適當增加主食的分量。
