西瓜味甘多汁，清爽解渴，盛夏佳果。在炎熱的夏天，吃西瓜可以說是。今年西瓜四季上市，只有這個季節吃得最舒服。那麼，吃西瓜有什麼好處呢？
養腎利尿
它所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症；蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。
減緩衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
清熱解暑
西瓜含有大量水分、多種氨基酸和糖分，可有效補充人體水分，防止水分散失中暑。
補充營養
西瓜在所有瓜果中果汁含量最爲豐富，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養成分。對人體健康非常有利。
如何選擇西瓜？
看：西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。
觸摸:瓜皮光滑，手感結實的是好瓜。
有空感的是熟瓜，有下沉感的是生瓜。
彈:手裏拿着西瓜，用手指輕輕彈，發出咚咚、咚咚的清脆聲，託瓜的手最好顫抖。西瓜發出噗噗的悶聲，手感柔軟，一般過度熟悉。
