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貧血可以吃什麼?6款補血食譜讓你告別貧血

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.65W 次
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據不完全統計,平均每4~5名亞洲女性中,有1名貧血患者,20~24歲之間患貧血的比例約爲2成,25~29歲之間爲3成。因此,女性需要補血,所以女性貧血吃什麼呢?下次和小編一起詳細理解吧~

貧血可以吃什麼?6款補血食譜讓你告別貧血

女性貧血推薦食譜

血糯棗粥

食材:血糯米50克,糯米30克,棗15張,糖適量。

做法:

1、洗血糯米,用清水浸泡一夜棗,用水浸泡2小時。

2、將血糯米、糯米、棗放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮沸後,用小火煮成濃粥,加入糖調味,可以吃。

阿加芝麻核桃湯

食材:阿加250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圓肉50克,適量冰糖。

做法:

1、首先關閉阿膠,芝麻和核桃肉一起製作細節。

2、再加入桂圓肉、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。

初烏棗蛋湯

食材:何初烏24克,去核棗12個,雞蛋2個。

做法:

1、煮雞蛋,去殼。第一個烏棗洗乾淨了。

2、全部用料一齊放入鍋中,加清水適量,文火煮30分鐘,調味即可。

3、隨量飲用,也可調入蜜糖服。

芹菜炒豬肝

食材:芹菜300克,豬肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生薑汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量。

做法:

1、洗豬肝,切成厚3釐米的小塊,用熱水煮,加入適量的生抽、酒、生粉、糖、生薑汁等醃製材料,醃製浸泡。

2、芹菜洗淨,切成長5~6釐米的段落,用熱水加熱後取出,排出水分。

3、加熱鍋,加油,用猛火加熱,加入豬肝炒,加入芹菜段,繼續炒,加入鹽、胡椒和生薑汁炒。

鯉魚補血湯

食材:鯉魚500克,山藥25克,枸杞子25克,棗10克,桂圓肉25克,黃酒100克。

製作方法:

1、去鱗、去內臟、去魚膽、切成3段。

2、桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗瀝水,放入杯中。

3、在藥材杯中加入沸水、黃酒各一杯。

4、紗紙封口燉3、4小時。

參耆竹絲雞湯

食材:竹絲雞1只,豬瘦肉150克,黃耆30克,黨蔘30克,去核紅棗10個,生薑3片。

做法:

1、竹絲雞去內臟,洗淨,斬件,豬瘦肉洗淨,一起放入沸水中焯一下,過冷水。

2、棗、煞氣、黨蔘洗淨。

3、在所有材料鍋中加入適量的水,用武火煮沸後,用文火煮2小時,調味。

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