雖然酵素在減肥美容上的功效不大，但其實也能發揮不少正能量，媽媽們可以用菜葉果皮，加糖（可以是黑糖、黃糖、糖蜜）和自來水製成“環保酵素”，比例爲3:1:10，然後用非玻璃或金屬的容器封存靜置在陰涼、通風的地方，歷時3個月就OK了。
這樣製成的環保酵素，能抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐敗細菌的活動，如今已經被廣泛使用了，它可以用來去除廚房的油污、廁所的黴菌，還能爲寵物籠子殺菌除臭哦！
