吃糖對肝臟有好處嗎

吃糖對肝臟有好處，但是一定適量攝入，吃多了糖會危害健康。

糖是保護肝臟的重要物質，因爲糖可以經過生化代謝轉化爲糖原，人體中1/3的糖原儲存在肝臟中，也就是肝糖原，是供應肝臟的主要能量物質，肝臟的主要代謝圍繞糖進行。身體需要能力供應時，肝糖原就會分解爲葡萄糖，在肝臟酶的作用下轉化爲葡萄糖醛酸，可以與肝內的有毒化合物結合，減輕毒素對肝臟的毒性，從而保護肝臟。

但是一定要注意，吃糖不是多多益善，糖分攝入過多，也會在肝臟中轉化爲脂肪囤積，特別是脂肪肝的人不能攝入過多糖分。此外吃糖多了容易升高血糖，增加罹患糖尿病風險，不利於人體健康。