老人出現糖尿病時，在飲食上要做到三宜三忌。可以適當的多吃一些五穀雜糧，豆類及豆製品，多吃苦瓜、洋蔥等降糖的食物；避免吃含糖高的食物，含膽固醇、脂肪高的食物，忌飲酒，以免加重病情。
老人的糖尿病是一種比較頑固而且病因特別複雜的疾病，如果不能得到有效的控制，會引發嚴重的併發症，危及到老年人的健康甚至生命。所以老年人患有糖尿病時必須高度重視，不但要積極應用藥物治療，在飲食上也要多加註意，那麼，老人糖尿病飲食特點具體有哪些呢？
一、老人糖尿病飲食要做到三宜
1.宜吃五穀雜糧
老年人出現糖尿病時，應該適當的多吃一些玉米麪、山藥、燕麥、蕎麥等五穀雜糧，因爲這樣的食物中含維生素B、多種微量元素，而且含糖量低、升糖指數比較低，可以把這樣的食物當做主食食用。
2.宜吃豆類及豆製品
豆類中含有豐富的蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸，這樣的食物可以爲老人補充營養，防止老人因爲蛋白質流失出現骨質疏鬆、肌肉萎縮等；常吃這樣的食物可以很好地降低血清中的膽固醇、甘油三酯等，降低血脂異常的問題。
3.宜吃降糖的食物
老人出現糖尿病時，可以多吃一些苦瓜、洋蔥、馬齒莧等具有降糖效果的食物，如果能長期食用這類食物，還可以很好的預防併發症出現。
二、老年老人糖尿病飲食要做到三忌
1.忌含糖高的食物
老人患有糖尿病時要少吃或不吃水果罐頭、蜜餞、糖、麪包、餅乾、含糖高的點心等，以免導致血糖升高。即使一些無糖的餅乾最好也少吃，因爲這樣的食物中含澱粉比較高，升糖指數偏高，會加重病情。
2.忌吃含膽固醇脂肪高的食物
老人出現糖尿病時，少吃動物的內臟、蛋黃、黃油等食物，這樣的食物中含有脂肪、膽固醇比較高，會導致老人血脂升高，容易出現動脈粥樣硬化等疾病。
3.忌飲酒
因爲飲酒往往會導致血糖波動，尤其是空腹飲酒，可能會出現低血糖症狀，所以老人出現糖尿病時最好不要飲酒。
