秋葵是一種蔬菜，富含多種營養物質，如維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑。其功效作用有：
1、維持消化健康：秋葵含有豐富的膳食纖維，有助於促進消化系統的正常運作，預防便祕，並維持良好的腸道功能。
2、抗氧化作用：秋葵富含多種抗氧化劑，如維生素C和類黃酮，有助於中和自由基，減輕氧化應激，保護細胞免受損傷，延緩衰老過程。
3、健康體重管理：秋葵是低熱量且富含纖維的食物，可以提供飽腹感並控制食慾，有助於維持健康的體重管理。
4、提供營養素：秋葵富含維生素A、維生素C、維生素K、鉀和葉酸等營養素，有助於增強免疫系統、維護皮膚健康和骨骼健康。
5、促進心血管健康：秋葵中的可溶性纖維和植物固醇被認爲對心血管健康有益。它們有助於降低膽固醇水平，維護血管的彈性，減少心腦血管疾病的風險。
平時可以適當多吃秋葵，對於身體健康有好處。
