糖尿病患者控制好飲食有助於血糖的穩定。蜂蜜含有較多的糖分，但它同時也要降血糖的作用，因此，血糖控制得比較理想的患者可以適量服用蜂蜜，但如果血糖不穩定，不適宜服用蜂蜜，以免導致血糖升高。
糖尿病患者想要控制好血糖，飲食上就要儘量少吃甜食。蜂蜜的口味是甜的，因此，有不少糖尿病患者是拒絕食用蜂蜜的，這些患者認爲蜂蜜會導致血糖升高。不過，也有不少人說蜂蜜有降血糖的作用。那糖尿病可以吃蜂蜜嗎？
一、糖尿病可以吃蜂蜜嗎
對於糖尿病的患者來說，少量食用蜂蜜對身體是有好處的，但如果大量食用蜂蜜，則有可能導致血糖升高。因此，蜂蜜可以食用，但要控制好攝入的量。
有研究表明，蜂蜜有一定的降血糖作用，質量好的蜂蜜其果糖與葡萄糖約佔70%~80%，它們均爲單糖，很容易被人體吸收。因此，如果患者的血糖不穩定，不適宜服用蜂蜜，避免導致血糖升高。但患者在血糖控制比較理想的情況下，可以適量服用一些蜂蜜，不過要同時減少食用其他的澱粉類食物。此外，患者要避免空腹服用蜂蜜。
二、糖尿病患者不能吃什麼
1.可導致血糖升高的食物
紅糖、白糖、葡萄糖、冰糖、麥芽糖、水果罐頭、果汁、汽水、蜜餞、冰淇淋、蛋糕、甜餅乾等食用中都含有大量的糖分，糖尿病患者要避免食用，以免升高血糖。
2.酒精
酒中的酒精只提供熱能，不含有其他的營養，長期飲用對肝臟有很大損害，而且還很容易導致血清甘油三酯的升高。一些服用磺脲類降糖藥的患者在飲酒之後會有心慌、氣短的反應。因此，爲了患者的健康，平時要避免喝酒。
3.水果
水果中含有較多的糖分，包括葡萄糖、蔗糖等，在食用之後很容易被人體吸收，可導致血糖迅速升高。因此，糖尿病患者要儘量少吃或不吃水果，不過患者在病情穩定時可以適當食用，但每天攝入的總熱量不能超標，一定要控制好。
