不吃早飯會導致人體膽汁無法從膽囊中分泌，造成膽汁堆積在膽囊中，從而出現膽囊結石的病症。同時由於晚上會分泌大量的胃酸，若是早上不吃飯會導致體內沒有食物中和胃酸，從而刺激胃部引發炎症。而且不吃早飯還會導致低血糖，不能維持上午的學習和工作，甚至還會出現暈倒的後果。
由於早上沒有按時起牀或者是工作繁忙常會導致不能按時吃飯，從而長期養成不吃早飯的習慣，很多人會誤認爲這樣可以減少人體攝入量，從而起到減肥的效果。但實際上，不吃早飯不能維持人體正常規律的進食，胃部不能接收到食物的攝入，那麼，早飯不吃對身體有害嗎？
一、出現膽囊結石
早飯不吃對身體有害的，由於經過一晚上膽囊的分泌，膽汁會大量儲存在膽囊中，若是晚上不吃飯，膽囊不能受到刺激，膽汁也不會正常排出，從而導致膽囊中膽汁大量堆積，長期發展出現膽囊結石的嚴重病症。因此需要按時吃早飯，出現膽結石的病症不僅會影響日常的飲食，而且還會引發噁心、嘔吐的症狀，嚴重者甚至演變爲膽囊炎的病症。
二、導致胃部炎症
不吃早飯會導致人體沒有正常攝入食物，導致晚上胃部分泌出的胃酸不能與食物進行中和，從而胃酸刺激胃部，輕則引發胃炎，嚴重者則導致出現胃潰瘍的病症。因此一定要吃早飯，否則當人體胃部出現炎症後，表現出胃疼的症狀會甚至影響人體的正常生活，同時也會影響人體食慾，對人體健康產生極大的危害。
三、引發低血糖
雖然人體經過了一整夜的睡眠，但是體內各項機能還在正常運轉，從而處於消耗能量的狀態，若是不吃早飯會導致人體無法及時補充人體所消耗的能量，從而出現低血糖的症狀。這會影響上午的工作和學習效率，體內沒有充足的糖分補充，直接導致注意力無法集中，甚至是精神渙散，嚴重時還會出現暈倒的後果。
