便祕喝蜂蜜水有一定的科學依據，但是蜂蜜水並不能改善所有類型的便祕。
蜂蜜的主要成分包括果糖、氨基酸、揮發油等。其中，果糖在人體內不容易被消化吸收，所以其有助於保持腸道處於高滲狀態，使體內的水更好的進入腸道以保證腸道內的水分充足、大便通暢，從而有助於便祕症狀的改善。便祕患者除了可以通過喝蜂蜜水來改善便祕，還可以通過多食用新鮮蔬菜和水果，喝酸奶以及多運動等來促進胃腸道的蠕動，緩解便祕症狀。
需要注意的是，蜂蜜水不適用於所有類型的便祕，其主要用於改善部分功能性便祕的情況，對於器質性病變導致的便祕並沒有明顯的效果。而且蜂蜜的升糖指數比較高，不適合糖尿病患者大量飲用，以免出現血糖升高的情況。
長期便祕者還需要在醫生的指導下規範治療，切勿單純依賴蜂蜜水改善症狀。
