經常喝酸奶既可以補鈣，還能起到潤腸通便的作用，再加上酸奶的營養元素含量豐富，所以許多人把酸奶當作了早餐，那麼，空腹能喝酸奶嗎？喝酸奶時需要注意些什麼呢？
一、空腹能喝酸奶嗎
1.最好不要空腹喝酸奶，因爲酸奶中含有豐富的乳酸菌，空腹的時候胃酸比較多，如果此時喝酸奶，會把酸奶中的乳酸菌殺死，保健作用就會大大的減弱，吃飯後胃酸被稀釋，所以飯後兩個小時飲用酸奶保健效果會更好。
2.酸奶的酸度比較高，空腹喝酸奶會導致酸奶刺激胃黏膜，引起腸胃不適，尤其是腸胃功能比較差的人，最好不要空腹喝酸奶。
3.空腹喝酸奶會導致酸奶中蛋白質的浪費，因爲人體在飢餓的狀態下會消耗一些蛋白質，所以最好在喝酸奶前先吃一點麪包之類的食物。
二、喝酸奶的注意事項
1.晚上喝酸奶更適合
每天晚上12點到凌晨是人體中血鈣含量最低的時候，酸奶中含有豐富的鈣質，可以爲身體補鈣，如果在晚上睡覺前喝酸奶，更有利於身體對於酸奶中鈣質的吸收。
2.喝酸奶後要注意漱口
因爲酸奶中含有一些酸性物質，它會腐蝕牙齒，喝完酸奶後如果不漱口，就容易出現齲齒的問題，所以喝完酸奶後最好用白開水漱口。
3.酸奶不能加熱
因爲酸奶中含有大量的活性菌，如果加熱酸奶，這些活生菌就會被殺死，酸奶的營養價值也就大大的降低。如果感覺酸奶比較涼，可以加溫，比如用溫水泡一泡酸奶等，但是不要加熱。
4.不能用酸奶服藥
有的人爲了圖省事，在喝酸奶的時候會順便吃一些藥，這種做法是極其錯誤的，因爲有些藥物會破壞酸奶中的乳酸菌，降低酸奶的營養，用酸奶服藥，還會降低藥效，所以不能用酸奶服藥，最好用白開水服藥。
平時可以適當的喝一些酸奶，常喝酸奶不但可以爲身體補鈣，還能促進消化，減肥瘦身，美容養顏。爲了更好地吸收酸奶中的營養，最好要避免空腹喝酸奶，可以在喝酸奶之前稍微吃一些食物墊墊底。
