慢性胃炎伴膽汁反流飲食要注意什麼

慢性胃炎伴膽汁反流在飲食方面要注意定時定量、調整飲食結構、進食習慣、飲食衛生等。具體如下：

1.定時定量

患者要有規律的飲食習慣，三餐需按時進食，同時食用的量也應當有所規定，必要時要在醫生的指導下定量。

2.調整飲食結構

患者應避免吃油膩食物（燒烤、肥肉、豬蹄等），炒菜少放油，多以燉、燴、煮、蒸爲主，少吃油炸。避免暴飲暴食。避免飲酒、咖啡、濃茶等。避免吃過燙（超過60度食物、飲料）、過冷、過鹹、過甜、辛辣刺激的食物。

3.進食習慣

患者進食的時候需要細嚼慢嚥，切忌暴飲暴食，以免增加胃腸道負擔後加重病情。

4.飲食衛生

平時還要加強飲食衛生，避免進食黴變、過期的食物。飯前應當清洗雙手，避免細菌入口。