1、提高免疫：羊初乳具有很高的藥用價值，富含多種維生素、礦物質及微量元素，這些物質較容易被人體吸收，可以幫助人體提高免疫力，兒童常喝有利於促進身體生長髮育。2、抑制胃酸：羊初乳偏鹼性，且其中的上皮細胞生長因子可減少胃酸的分泌，防治人體腸道潰瘍。對於潰瘍病、胃酸分泌過多的患者有良好的治療作用。3、補充營養：羊初乳中含有細小的鈣分子以及乳糖分子，有利於鈣的吸收，可以滿足孩子成長髮育中所需的營養成分。
一般人羣均適宜
無特殊禁忌人羣
韭菜、橙汁
韭菜中含有大量的草酸，與羊初乳同食會影響鈣的吸收，降低羊初乳的營養價值。而橙汁中含有大量的果酸，與羊初乳同食容易導致腹痛、腹瀉。
煮湯
將羊初乳中加入紅棗、枸杞等，放置容器中煮10分鐘後，待溫度適宜後即可食用。
