1、需提神醒腦、補氣養精的上班族。
石斛泡茶富含揮發油，可使頭腦較爲清醒，緩解緊張精神，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。
2、容易抗疲勞的人。
要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而石斛泡茶則具有這些功能
3、筋骨、腰膝弱的老人。
活性多糖能使肌肉自由收縮，促進血液循環，可提高運動功能。
4、胃不好的人
健脾開胃。 活性多糖刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。
5、體質溼熱者
活性多糖可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。
6、有瘀血者。
石斛泡茶所含的活性多糖，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。
7、燥溼者
石斛泡茶內含單寧，對味道具有極強的吸附能力。能夠淨化空氣。如果你的居室剛剛裝修過，在室內煮上一壺石斛花茶，異味會很快去除。
8、飲酒之人
石斛泡茶有解酒護肝的功能。酒後喝鐵皮石斛茶，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
9、肥胖人士可減肥。
喝石斛泡茶瘦身的最佳時間是午飯後30分鐘至1個小時內及下班前，品嚐一杯濃郁清香的石斛茶，並配合步行，可促進脂肪燃燒。
10、一日三杯鐵皮石斛花茶可預防膽結石。
對於含活性多糖的鐵皮石斛，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯鐵皮石斛的男性，得膽結石的機率低於40%。
11、常喝石斛茶可防止放射線傷害。
放射線傷害尤其是電器的輻射已成爲目前較突出的一種污染。
12、排憂解鬱。
石斛泡茶含有豐富的揮發油，具有揮發性，可清心解鬱，使人心情開朗、舒緩緊張情緒、保持頭腦清醒，安定煩躁情緒。
