在南方這個地方，天氣總是變化無常，突然變冷變熱，很多人在這種情況下咳嗽得很厲害，所謂醫療不如食療，其實我們日常生活中的東西不需要注射和藥物，也就是說不需要犯罪，可以簡單地治療咳嗽
西醫中提到抗生素是治療微生物感染的藥劑，這些藥劑的主要作用是消滅足以引起人體疾病的微生物。但是，無論藥品的開發如何進步，到目前爲止，抗生素的殺菌作用也只有特定的1~2種，例如殺菌的大部分不能殺菌，對病毒沒有任何作用的蟲子，只有神給我們的寶物大蒜，纔能有效地應對細菌、病毒、黴菌、蟲子對人體的威脅。蒜色白入肺，性味辛溫，最好消除肺經風邪，治療伴咽癢咳嗽有奇效！
方法一
大蒜加冰糖煮水。用30克大蒜、10克冰糖加入200毫升水，用大火煮水，用小火慢燉幾分鐘，最後煮成碗量。孩子咳嗽嚴重時，每天早、中、晚共喝3次，第二天有效，3天后痊癒。
方法二
煮姜蒜紅糖水。咳嗽嚴重時，白色稀痰多，寒冷嚴重時，應喝姜、大蒜、糖煮的水。兒童可使用生薑3片、大蒜3瓣、糖半勺的大人生薑7~8片、大蒜7~8瓣、糖1勺，放入鍋中加水，中火10分鐘即可，嚴重時一天3次。
方法3
剝去大蒜含在嘴裏，有時輕輕咬一口，大蒜的味道出來，慢慢嚥下，一粒一小時，嚥下癢，咳嗽。
方法四
蒸蒜水。孩子咳嗽時用大蒜2~3瓣，大人用7~8瓣，打碎，放入碗中，加入冰糖，加入適量的水，蓋上約2/3高度的水，放入鍋中蒸，大火燃燒後，用小火蒸15分鐘即可。嚴重的一天三次，不吃大蒜只喝水。
方法五
取三四頭蒜，去皮後，將蒜瓣切成薄片。晚上睡覺前用火烤切片的大蒜瓣，大蒜片乾燥，烤黃後，用麪杖粉碎成末，越粉碎越好。挖一勺蒜末倒入茶杯中，適當加入紅糖，倒入熱水，攪拌均勻，飲用。一天喝一兩杯，連續喝三天，咳嗽會癒合。
方法6
將大蒜瓣搗糊，放入空藥瓶中，瓶口對準鼻孔，儘量聞到大蒜辛辣的味道，病情每天聞4~5次，辣味變淡後可以更換的大蒜泥。使用的瓶子不能太大。最好對準鼻孔的大小。此外，還可以將幾片蒜去外皮洗淨，放入盛蜂蜜的瓶子中，蓋上蓋子浸泡一週左右，取出食用。
方法七
取大蒜十幾瓣，製成泥放入杯中，加入適量的冰糖，用熱水提取，喝茶。每天一次，咳嗽嚴重者每天兩次，這方面有快速止咳化痰的效果。
健康小妙招
咳嗽分爲風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽在用藥上完全不同，所以食療方法也不同。
風熱咳嗽:舌苔黃紅，說明內熱大。痰黃稠，咳嗽困難，咽痛，此時應吃清肺、化痰止咳的食物，如冬瓜、甜瓜、蓮藕。
風寒咳嗽:舌苔發白，說明寒冷。痰稀，白粘，鼻塞流鼻涕，此時應吃生薑、大蒜、韭菜、橘子等溫熱、痰止咳的食物。
感冒咳嗽多由風寒邪侵襲、內鬱肺氣、肺衛失宣引起，可通過其他食療方法緩解咳嗽症狀。
