心肌梗塞對患者的日常生活有很大影響，治療餘地，飲食調節也很重要，心肌梗塞患者的飲食應注意什麼？以下是詳細的介紹。
一、注意飲食、酒、咖啡、瘦肉、精緻調味料等。
避免刺激性飲食:酒、咖啡、可樂、香菸等對身體有一定的刺激性，這種刺激性物質，避免吃肝油和飲料:瘦肉和調味料:豬、牛、羊肉和精緻調味的食物、糖、白麪粉等不應該吃。
吃精製糖容易引起血糖的各種變化，容易使體內細胞產生有害物質，引起不適。體內的血糖忽高忽低，發生突然的變化，容易威脅到細胞內糖分的穩定。
二、補充必需脂肪酸：人體的健康需要一些脂肪酸，對人體來說是必需的。
心肌梗塞患者的飲食需要多補充，健康人也同樣應該多加註意，因爲必需脂肪酸在體內無法自然合成，必須需通過食物的供應獲取。身體需要的三種脂肪酸分別是亞麻油酸、次亞麻油酸和花生四烯酸。除此之外，我們還應該多吃低溫壓縮的植物油，如橄欖油、花生油、亞麻油、亞麻仁油、黑醋粟油等含有不飽和脂肪酸，屬於不飽和的脂肪。
三、限制熱量攝取，減輕心臟負擔。
特別是發病初期，應少吃多餐，以流質爲主，避免過冷過熱的飲食。隨着病情的好轉，可以適當增加半流食物，喜歡增加熱能。允許適量吃瘦肉、魚、水果等。經常保持胃腸道通暢，以防大便時因過分用力加重病情。
四、注意鈉、鉀均衡，適當增加鎂的攝入，防止或減輕併發症。
尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展。一般建議低鹽飲食，但急性期若小便中鈉喪失過多，則不必過分限制鈉鹽。飲食中鈉、鉀、鎂的攝取應隨時調整。
五、急性心肌梗塞伴心功能不全時，常有胃腸功能率亂，飲食更應注意。
發病開始1-2天，供熱水果汁、米湯、蜂蜜水、藕粉等流質飲食，每天6-7次，每次100-150毫升。患者心功能好轉，疼痛減輕後，可以逐漸增加瘦肉、蒸蛋白、粥等飲食。隨着病情的恢復，病後6周可以採用冠心病飲食治療，但飲食仍需柔軟，易於消化。
禁食:
1、禁食豬油、牛油、油炸食品等高脂肪食品。長期飲食脂肪，血液凝固性上升，冠狀動脈容易形成血栓，容易發生心肌梗塞。
2、不要吃辣椒、青椒、辣根等辣食物。辛辣食物有助於陽化熱，消耗灼熱津液，腸道津液少容易引起便祕，患者排便困難，排便時心肌氧消耗量增加，梗塞症狀惡化。
3、巧克力、可可、糖類等高等高熱量飲食。長期食用高卡路里的食物會誘發肥胖，導致脂肪代謝紊亂，加重冠狀動脈缺血，加重病情。
4、忌食動物內臟、蛋黃、蝦米等高膽固醇食物。高膽固醇食物可誘發動脈粥樣硬化，冠狀動脈管腔狹窄，加重梗竈缺氧缺血。
5、忌飲酒。酒中乙醇等成分進入血液，可加快心跳，提高血壓，冠狀動脈痙攣，增加心臟氧耗，加重病情。
宜食:
1、應服用鏈激酶類溶栓藥。鏈條激酶是纖溶酶原激活劑的第一代藥物，冠脈內溶栓注入4萬單位，以每分鐘4000單位的速度注入。總量爲10；5¤~25萬單位。靜脈在100萬~150萬單位溶解在5%葡萄糖注射液100毫升的1小時內滴入。或者冠脈內溶栓給予2萬，每分鐘注入O2萬~04萬部門30分鐘。總量爲25萬~40萬單位。
2、應服用蘇合香冰片滴丸、蘇合香丸、冠心蘇合丸、麝香保心丸等口服中藥，複方丹蔘液10~20毫克加入5%葡萄糖注射液或低分子右旋酸酐注射液500毫升靜滴。心肌梗塞患者可以根據病情選擇上述中藥治療。
