哺乳期媽媽的飲食不能放鬆，一方面要補充生產的損失，另一方面還要滿足嬰兒的需要。要保證媽媽攝入充足的優質蛋白質，如果蛋白質缺乏，會影響乳汁的質與量。產婦乳汁不足可能由多種因素引起，如精神過度緊張、哺乳方法不當、身體虛弱等。所以一般會食用動物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等來提供豐富的優質蛋白質，哺乳期媽媽還會喝了很多雞湯、豬腳湯之類的湯水，體內就會有很多的油脂和熱量。讓媽媽們總覺得很油膩，可又不能不吃，那怎麼辦呢？有什麼不油膩又可滿足媽媽們的蛋白質需要呢？選擇幹麪筋就非常不錯的。
因爲麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，還含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，營養價值較高。可以嘗試更多不同蔬菜去炒乾麪筋 比如用香菇炒麪筋可以消食化積，安神益智，治療失眠，防治感冒。或者用絲瓜炒麪筋，絲瓜裏面有大量的水份可以在飲食上起到補充一些水分，還有下乳汁和增加食慾等功效，口感又不會單一。平時媽媽要照顧寶寶，身體需要更多的抵抗力，多攝取足夠的營養，這樣你好，寶寶才能更好。
