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黑豆紅豆薏米的禁忌

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黑豆紅豆薏米的禁忌

強大的功效與作用、豐富的營養價值、相對比較簡單的做法,這些都是黑豆紅豆薏米令人喜愛的特質。雖然黑豆紅豆薏米有諸多好處,但是也有不少禁忌需要大家去注意。黑豆紅豆薏米的禁忌有哪些?下面讓媽網百科帶各位媽友一起了解一下。

1、因爲薏米性味甘淡微寒,長期食用會讓虛寒體質的人身體又愈加冷虛,導致體質偏弱,經期月經不調等問題出現。

2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用,但切忌不要單獨用薏米泡水喝。

3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者,還是要找醫生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療,以免耽誤病情或導致病情加深。

4、婦女懷孕期忌食薏米;汗少、便祕者不宜食用薏米;體寒的人不能多吃,特別是在月經期間不要多吃。

5、黑豆屬於皮厚、非常堅硬的豆類,而人體內含有抗胰蛋白酶,大家都知道,酶會酶解蛋白質,所以,這就影響了身體對蛋白質的消化、利用,極易引起腹瀉。由此可見,如果最近你消化不良的話,最好還是避免黑豆的食用了,就算要吃,也一定要記住要把它煮的特別熟纔好。

6、黑豆是一種高嘌呤酸性食物,而這種食物如果食用過多,會導致高尿酸,其危害相對比較大,而通風正式嘌呤代謝紊亂、尿酸外排減少所引起的一種疾病,所以,通風病人對此一定要慎重進食

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