雪梨銀耳百合湯只要身體健康的人羣基本上都可以吃。
尤其是咳嗽、喉嚨發乾發癢、慢性支氣管炎、肺結核、高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者多吃可緩解上述病症。
飲酒後或宿醉未醒者、陰火虛旺患者、哮喘、肺燥者也適宜食用。
需要注意的是，慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者在食用的時候，必須要將梨完全煮熟。
如果是糖尿病患者，食用的時候需要格外注意，不僅不能吃生梨，還不能加糖，否則會導致血糖升高，不利於病情的控制。
外感風寒、風寒咳嗽、脾虛便溏的人羣不宜食用。
